Cull Cow Centre
Supporting South/West Wales Farmers
Cig Calon Cymru is an abattoir and meat processing facility in Carmarthenshire with a management team combining over 100 years’ experience in the meat industry.
Through continuous improvement Cig Calon Cymru is committed to:
- Building long term relationships with our producers
- Purchasing animals on a dead weight basis with a fair price and prompt payment.
- No deduction for Non-UK cows
- Ensuring that dressing specifications are transparent to the producer
- A strong focus on Animal Welfare, Quality Assurance and Traceability .
- Supporting local farmers and the Dairy and Beef Industry
Canolfan Buwch Ddifa
Cefnogi Ffermwyr De / Gorllewin Cymru
Cig Calon Cymru yn gyfleuster prosesu lladd-dy a chig yn Sir Gaerfyrddin gyda thîm rheoli cyfuno dros 100 mlynedd o brofiad yn y diwydiant cig.
Trwy gwelliant parhaus Cig Calon Cymru wedi
ymrwymo i:
- Adeiladu perthynas tymor hir gyda ein cynhyrchwyr
- Prynu anifeiliaid ar sail pwysau marw gyda phris teg a talu’n brydlon
- Dim didyniad ar gyfer gwartheg tu allan i’r DU
- Yn sicrhau bod manylebau dresin yn dryloyw i’r cynhyrchwr
- Mae ffocws cryf ar les anifeiliaid, Sicrhau Ansawdd a Gallu Olrhain.
- Cefnogi ffermwyr lleol a’r Diwydiant Llaeth a Chig Eidion